Пицца — это итальянское блюдо известное во всем мире, которое обожают почти все. Слово «pizza» похоже на два итальянских слова, одно слово «piazza», что переводится как площадь, а другое — «piatto», которое переводится как тарелка. И действительно эти слова ассоциируются с пиццей. Впервые счастливые часы пицца появилась на Аппенинском полуострове во времена Римской империи.
За многочисленные годы существования пиццы, появилось множество рецептов приготовления этого удивительного блюда. Только в солнечной стране Италии существует более 2000 различных вариантов начинок пиццы, не говоря уже о других странах мира.

Самыми известными видами пиццы являются:

• пицца «Маргарита», названная в честь королевы Маргариты Савойской, которую придумали в Неаполе в честь её приезда. В состав ее начинки входят помидоры, моцарелла, пармезан, веточки базилика и оливковое масло;
• «Неаполитанская пицца» родиной которой есть Неаполь, к начинку входят помидоры, анчоусы, оливки, моцарелла, базилик, чеснок, оливковое масло и небольшая луковица;
• пицца «Четыре сыра», в состав входит 4 вида сыра, такую пиццу любят все, а особенно вегетарианцы, поскольку в ней нет мяса;
• пицца «Пепперони», которую жители Италии называют «alladiavola», основными составляющими этой удивительной пиццы является острые салями и перец;
• пицца «Каприччиозо» с экстравагантной начинкой в состав которой входят консервированные артишоки, ветчина, оливки, маслины и перец.

Несмотря на то что история пиццы достигает давних времен, популярной во всем мире она стала не так давно, а именно в 20 веке, благодаря итальянцам, которые очень любят путешествовать. В США пицца появилась еще в 19 веке. В Соединённые Штаты Америки пиццу привезли переселенцы, поскольку итальянцы, где бы они ни были всегда оставляют итальянцами.

С быстрым распространениям пиццы в мире начали появляться целые сети пиццерий. Почти в каждом маленьком городке есть как минимум одно заведение, где можно попробовать этот невероятно вкусный кулинарный шедевр.

В наше время пицца стала неотъемлемой частью нашей жизни. С каждый днем появятся все больше заведений где вам могут приготовить пиццу. Также пиццу можно заказать домой, просто позвонив в пиццерию или заказать ее на сайте. Благодаря легкому и простому рецепту приготовления теста и самой пиццы, ее можно приготовить в домашних условиях, экспериментируя с различными ингредиенты для начинки.